6 จานก๋วยเตี๋ยวฟิวชั่นเกาหลี – จีนที่ต้องลอง​

6 จานก๋วยเตี๋ยวฟิวชั่นเกาหลี – จีนที่ต้องลอง​
June 22, 2019
เป็นที่ทราบกันดีว่า”อาหารจีน”ในต่างแดนอย่างเกาหลีมีแนวโน้มที่จะผสมผสานปรับเปลี่ยนและฟิวชั่นทั้งสองประเทศนี้มีการแบ่งปันประวัติศาสตร์อันยาวนานหลายศตวรรษร่วมกันดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่จะมีการแลกเปลี่ยนประเพณีการทำอาหาร ซึ่งในบทความก่อนหน้านี้เราได้นำเสนอก๋วยเตี๋ยว 4 จาน ได้แก่ Jajangmyeon, Naengmyeon, Japchae, Kalguksu ซึ่งได้รับความนิยมจากเทรนเกาหลี วันนี้เราจะมาแนะนำเมนูฟิวชั่นก๋วยเตี๋ยวเกาหลี – จีนที่ต้องลองในบทความนี้

ความแตกต่างระหว่างโซบะ, อุด้งและเส้นหมี่​

เมื่อก่อนนี้ หากคุณต้องการที่จะปรุงอาหารที่มีชื่อว่า โซบะ อุด้ง หรือบะหมี่ชนิดต่าง ๆ จากทวีปเอเชีย คุณต้องตามหาร้านสะดวกซื้อวัตถุดิบของเอเชีย แต่ทว่าปัจจุบัน บะหมี่เหล่านี้เริ่มแพร่หลาย และหาได้ง่ายขึ้นในช่วงเวลาที่ผ่านมา และนี้คือไกด์ที่จะนำทางให้คุณได้รู้จักอาหารเหล่านี้!